Costa Abruzzese dei trabucchi







tipica Torre di avvistamento che si incontra su tutto il litorale Adriatico dalle Marche fino in fondo alla Puglia




"Pampanella"carne di maiale insaporita con aromi peperoncino piccante . Tradizione
vuole, prima che si metta in forno,che la si avvolge in foglie di vite(pampini in dialetto) da qui il nome pampanella .
prodotto tipico del basso Molise e dell'alta Puglia,mangiare tipico dei pastori che la usavano durante la tranzumanza delle greggi


.......e con questo con un buon bicchiere di Montepulciano di 14 gradi.........buon appetito dimenticavo...se pensate a dieta .....PO....listerolo e...TRI.......cicli non guardatela neppure

Antonio
l'alcol � nemico dell'uomo chi non l'affronta � un vigliacco!!!

Salve a tutti.
Bic,non dirmi che il rosso e' dovuto solo ai peproncini...
Non dovrei neanche guardare perche' anche io mi sarei mangiato tutto il pezzettino di maialetto.
Un saluto.

Buonissima la pampanella ..... Ummmm
Bic hai provato anche la scapece.....come dicono in dialetto "a scumbecia" ?

Mitico

Citazione:

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Originariamente inviato da emilio1979

Mitico

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Grazie
pensa che c era un gruppo di 7/8 cinquini che erano delle tue parti e anche loro su strada

Antonio
l'alcol � nemico dell'uomo chi non l'affronta � un vigliacco!!!